ENTRANTES

  • Mejillones a la marinera

  • Pimientos de padrón

  • Chipirones fritos

  • Calamares con cebolla o salteados con ajos

  • Tartar de aguacate y gambas

  • Pulpo a la brasa

  • Gambas al ajillo

  • Foie caramelizado con fruta de temporada

  • Langostinos en tempura con salsa de chile dulce

  • Almejas a la francesa (ajo, nata…)

  • Tartar de atún con aguacate y mango

  • Jamón ibérico de cebo

ENSALADAS

  • Ensalada de queso de cabra con fresas y nueces caramelizadas

  • Ensalada de pollo con salsa de yogur y sésamo

  • Ensalada tibia de langostinos marinados al curry de mango y maíz tostado

ARROCES

  • Paella mixta o ciega

  • Paella marinera o ciega

  • Fideuà marinera ciega

  • Arroz negro

  • Arroz a la marinera (caldoso)

  • Arroz meloso de bogavante

  • Paella de bogavante

    • * Mínimo 2 personas – Precio por persona

PASTAS

  • Penne all´arrabbiata

  • Tagliatelle vegetariano

  • Linguini con langostinos

  • Spaghetti con almejas

  • Tagliateli a la trufa

  • Risotto de trufa y funghi

  • Tallarines negros frutti di mare

PESCADOS

  • Tataky de atún con puré de patata roja

  • Rape a la vinagreta con alcaparras, aceitunas negras, tomatitos y ajos tiernos

  • Lubina al horno con risotto de langostinos y espárragos trigueros

  • Lubina al horno con risotto de langostinos y espárragos trigueros

  • Rodaballo con salsa de azafrán o a la plancha

  • Lenguado a la plancha o menier

CARNES

  • Costillas de cerdo asadas con salsa barbacoa picante

  • Strogonoff (solomillo de ternera)

  • Carré de cordero con salsa demi-glas y pesto de hierbas

  • Solomillo de buey al foie con salsa de vino tinto

MENU DE NIÑOS

  • Espaguetti Boloñesa

  • Escalopes de pollo con patatas fritas

  • Medallones de rape rebozado con patatas fritas